四字熟語

諸味味噌 (もろみみそ)

Unrefined miso

   
       

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m/m50040諸味味噌moromimiso
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[日本語漢字]

諸味味噌

[日本語ひらがな]

もろみみそ

[英語]

Unrefined miso

[意味]

醤油(しょうゆ)のもろみを調味したり、塩漬け野菜などを刻んで漬け込んだりしたもの。