四字熟語

無塩醤油 (むえんしょうゆ)

Salt-free soy sauce

   
       



楷書[The block style]
m3/m30018無塩醤油muennshouyu
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[日本語漢字]

無塩醤油

[日本語ひらがな]

むえんしょうゆ

[英語]

Salt-free soy sauce

[意味]

食塩を含まない醤油。糖尿病・腎臓病などの患者に使用される。塩味は塩化カリウムや塩化アンモニウムによる。