四字熟語

胡桃豆腐 (くるみどうふ)

Custard-like dish of ground chestnuts

   
       

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楷書[The block style]
k/k30144胡桃豆腐kurumidoufu
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[日本語漢字]

胡桃豆腐

[日本語ひらがな]

くるみどうふ

[英語]

Custard-like dish of ground chestnuts

[意味]

クルミの実をすりつぶして葛粉(くずこ)をまぜ、水を加えて煮て豆腐のように固めたもの。椀物の種や煮物に用いる。