四字熟語

八杯豆腐 (はちはいどうふ)

Eight cups of tofu

   
       

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楷書[The block style]
h/h10138八杯豆腐hachihaidoufu
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[日本語漢字]

八杯豆腐

[日本語ひらがな]

はちはいどうふ

[英語]

Eight cups of tofu

[意味]

薄く細長く切った豆腐を、水4杯・醤油2杯・酒2杯の割合の汁で煮て、葛(くず)を加えた料理。うどん豆腐。