四字熟語

亜臨界水 (ありんかいすい)

Sub-critical point water

   
       

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楷書[The block style]
a/a10291亜臨界水arinnkaisui

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[日本語漢字]

亜臨界水

[日本語ひらがな]

ありんかいすい

[英語]

Sub-critical point water

[意味]

水を臨界点以下のセ氏374度、218気圧より低く、セ氏100度、1気圧以上にした状態。超臨界水に比べて酸化力が弱い。たんぱく質やセルロースなどをアミノ酸に分解するほか、比誘電率が低く油と容易に混合するため、生ごみの資源化などに利用される。